¿Es buena idea hacerse vegetariano?

Una de las ventajas del mundo occidental es la posibilidad de elegir el tipo de alimentos que deseamos ingerir. Lamentablemente, esta decisión se suele tomar en función del tiempo y las ganas de las que disponemos para ponernos a cocinar, en vez de tomarla en función de lo que es más o menos sano para

¿Cómo incluir proteínas en una dieta vegetariana?

Una de las preguntas que existen siempre en torno a las dietas vegetarianas, es aquella que se cuestiona de donde se pueden obtener las proteínas. Generalmente, se tiene la creencia errónea de que solo los productos animales, como la carne y los huevos, nos pueden aportar dicho elemento. Sin embargo, la realidad es que hay

Tipos de vegetarianismo

Se tiene una opinión bastante general sobre el vegetarianismo, que ha hecho que una gran parte de la gente se forme juicios incorrectos acerca de este tipo de alimentación. Y es que normalmente, se piensa que quienes optan por él solamente se alimentan a base de ensaladas. Lo cierto es que detrás de este estilo

4 cosas que debes saber sobre los vegetales crudos

Siempre se ha dicho que no hay mejor cosa que comer vegetales crudos para adelgazar y sentirnos más saludables. Si bien esto es cierto, también hay ciertas cosas que conviene que sepas acerca de estos alimentos y que se han establecido como mitos de los cuales, la mayoría de las personas no está enterada. Nosotros

5 vegetales que puedes cocinar para aprovechar mejor sus propiedades

Se suele decir que es mejor comer vegetales crudos que cocinarlos, puesto que es de esta manera que podemos beneficiarnos más al mantener sus nutrientes intactos. Pero, ¿qué si te decimos que hay algunos de ellos con los que puedes cocinar sin temor a que por ello sean menos saludables? Después de todo, sabemos que

5 bocadillos vegetarianos para consumir entre comidas

Sabemos que las ganas de satisfacer al estómago cuando aún no ha llegado la hora de la comida, es uno de los obstáculos más difíciles de vencer si se trata de adelgazar. Pero lo cierto es que no se trata de combatir el hambre: más bien se trata de saber cuando y que comer. Es

¿Cuáles son los beneficios de una dieta vegetariana?

La sola mención de la palabra «vegetariano» es algo que pone a temblar a muchas personas. ¿Pasarse la vida comiendo únicamente vegetales? Parece algo inconcebible y que de entrada les quita los ánimos. No obstante, es importante estar informado antes de decir un no rotundo, ya que precisamente es en este tipo de alimentación donde

Beneficios del Tofu para adelgazar

Seguramente ya has escuchado hablar del Tofu antes. Esta comida de origen jápones, es muy conocida en las dietas de los vegetarianos, por el gran aporte de proteínas que le da al organismo, sin necesidad de recurrir a ingredientes de origen animal y además, contiene muy poca grasa. Esto lo hace un elemento ideal para

Como adelgazar a base de frutas y verduras

frutas y verduras

Lo ideal para perder kilos sin descompensar al organismo, es llevar una dieta balanceada que incluya todo tipo de alimentos: cereales, vegetales, frutas, carnes y grasas. Sin embargo, uno de los elementos más importantes y que se puede consumir con más frecuencia que los demás sin verse en el riesgo de aumentar de peso, son