Waffles vegetarianos de avena

No hay nada como empezar el día con un delicioso y nutritivo desayuno, y una de las opciones más apetitosas que puedes tener son los waffles. Con la receta que te mostramos en esta ocasión no solo podrás disfrutar de unos que son riquísimos, sino que además podrás prepararlos de forma ligera y vegetariana, sin tener que arriesgar su sabor. ¿Te animas a probarlos? ¡Son facílisimos de hacer!

waffles

Antes que nada, vas a reunir los siguientes ingredientes:

  • 2 tazas de avena
  • 1 1/2 taza de agua
  • jarabe de arce
  • Sal

También ten a la mano una máquina o sartén especial para elaborar tus waffles.

Pasos para preparar waffles vegetarianos de avena

  1. En un bol vas a verter toda la avena y luego agregarás el agua. Mézclalo todo muy bien con tus manos limpias y añade media cucharada de sal para equilibrar el sabor. Vuelve a revolver.
  2. Lleva esta mezcla a la licuadora y verte un chorrito de jarabe de arce. Licua todo a velocidad media hasta que forme una pasta homogénea y con un poco de consistencia.
  3. Ahora utilizarás esta masa para formar tus waffles, vertiéndola en la máquina o en la sartén. Házlos como de costumbre hasta que queden bien doraditos y sirve para disfrutar con lo que quieras.

Esta receta vegetariana es ideal para disfrutar de un desayuno ligero, en especial si no consumes alimentos de origen animal o quieres sacarlos de tu dieta por un buen período de tiempo.

Para acompañar estos exquisitos waffles, te recomendamos usar un poco de miel natural y mantequilla baja en grasas, que son tu mejor opción para darles un poco de sabor. Si usas mermerlada recuerda controlar tus porciones, puesto que este es un ingrediente con mucha concentración de azúcar y podría hacerte ganar algunas calorías más de las que pretendes.

¿Te gusto esta receta? ¡Coméntanos si te animaras a probarla!

Los mejores beneficios de la dieta Perricone

Terminamos de explicarte todo lo que necesitas saber acerca de la dieta Perricone con el artículo de hoy, en el que te mostraremos a fondo cuales son sus principales beneficios. Antes, ya te hemos comentado en que consiste y cuales son los alimentos que se permiten con ella, a fin de retrasar efectivamente el proceso de envejecimiento en el cuerpo. No obstante, la verdad es que sus ventajas pueden hacer mucho más por ti si te animas a probarla. Checa las más importantes a continuación.

perricone

  • Es buena para tu aspecto. En cuestión de belleza, la dieta Perricone puede hacer mucho por ti. ya que ayuda a que tu piel se vea más tersa, reluciente y libre de impurezas. También se extiende hacia otras partes importantes de tu cuerpo como las uñas y el pelo, favoreciendo su regeneración y salud.
  • Resulta genial para perder peso. Si sigues las instrucciones al pie de la letra y te alejas del azúcar y los carbohidratos refinados, podrás notar una pérdida sustancial de peso. Principalmente porque aprenderás a consumir más alimentos buenos y llenos de nutrientes, en lugar de comidas procesadas.
  • Contribuye a la firmeza de tu piel. Puede ser muy buena para combatir problemas como la celulitis, pues elimina las comidas y sustancias que favorecen la acumulación de grasa en las zonas más problemáticas de tu cuerpo, como los glúteos, el vientre y las caderas. Además favorece la producción de colágeno en la piel.
  • Retrasas el envejecimiento. La ventaja más principal e importante es esta, te verás más joven, más radiante y tendrás más energía, pues combate la inflamación celular. Está comprobado que con buenos hábitos de salud, es posible revertir muchos cambios que surgen con la edad.

A pesar de lo beneficiosa que puede ser la dieta Perricone, muchos expertos recomiendan no hacerla por más de tres días.

Alimentos permitidos por la dieta Perricone

En el artículo de ayer te mencionábamos la dieta Perricone, un nuevo plan alimenticio que ya han probado celebridades de la talla Gwyneth Paltrow y Eva Mendes, y que es genial para retrasar con éxito los signos de envejecimiento, brindándote un aspecto radiante y jovial. Su eficacia radica principalmente en evitar a toda costa ingredientes que favorecen el envejecimiento celular, sustituyéndolos en cambio, por alimentos que te dan energía y son buenos para favorecer la regeneración y salud de las células.

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Ya te mencionamos que cosas son las que deberías evitar según este tipo de dieta. Ahora te comentamos cuales son los alimentos de los que se conforma y porque son buenos para ti organismo.

  • Proteínas. Son esenciales para combatir el envejecimiento, pues forman parte del funcionamiento óptimo de tu cuerpo. Lo mejor es obtenerlas de los pescados como el salmón, que además de todo tienen aceites omegas, de las aves de corral como el pavo y el pollo, de los huevos y ciertas fuentes vegetales como la quinoa, el tofú y el yogurt.
  • Minerales y vitaminas antioxidantes. Los puedes encontrar sobretodo en frutos rojos como las fresas y las bayas, y también en vegetales y hortalizas verdes como el brócoli, las acelgas y los espárragos. Estos ingredientes contienen también ácido alfa lipoico, así como vitaminas A, B y C, que son primordiales.
  • Fibra y carbohidratos complejos. No solo te llenan de energía sino que también le hacen mucho bien a tu digestión, y puedes obtenerlos del arroz integral, la avena, las cebollas, las frambuesas y hasta del aceite de oliva. Lo más importante es que son de absorción lenta, por lo que tus niveles de azúcar también se mantendrán estables.
  • Ácidos grasos buenos. Tales como el Omega 3 que se haya en el pescado, las nueces y las semillas de girasol.

Así funciona la dieta Perricone

La dieta Perricone es una de las tendencias más actuales en el mundo de la nutrición. Este plan de alimentación ha conquistado a varias celebridades, entre ellas la misma reina Leticia, y promete ayudarte a adquirir hábitos que van mas allá de ayudarte a perder peso. Y es lo que vuelve tan especial a este régimen, son los beneficios que promete para retrasar los signos de la edad y ayudar a desintoxicar mejor el organismo. ¿Quieres saber en qué consiste exactamente? Si es así te conviene seguir leyendo el artículo de hoy.

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¿De qué se trata la dieta Perricone?

Como ya hemos mencionado, esta dieta se caracteriza por combatir el envejecimiento y promete aportarle vitalidad y lozanía al cuerpo, siempre y cuando se combine con hábitos saludables y se sigan las pautas al pie de la letra. Estas incluyen alejarse de sustancias e ingredientes específicos como los siguientes:

  • El café. Elementos como la cafeína en exceso pueden provocar envejecimiento celular, de modo que se recomienda reemplazarlo por infusiones o tés naturales.
  • El tabaco. Fumar también se encuentra completamente prohibido en la dieta Perricone, ya que sus consecuencias son adversas y favorece sobretodo la oxidación celular.
  • El alcohol. Las bebidas alcohólicas se caracterizan por tener aldehídos que pueden penetrar en la membrana plásmatica de las células, acelerando el envejecimiento. Lo único permitido por la dieta es tomar un poco de vino tinto, que contiene varios antioxidantes.
  • El azúcar. Si bien es un ingrediente que forma parte habitual de la alimentación de todo el mundo, se sabe que este aditivo pueden ocasionar la pérdida de colágeno y de elasticidad en la piel, por lo que será una mejor opción optar por edulcorantes naturales.

En el próximo artículo, te hablaremos con más detalles acerca de la dieta Perricone y cuales son las ventajas específicas que puede ofrecerte.

3 consejos para eliminar toxinas del organismo

Nuestro cuerpo naturalmente, tiene la función de deshacerse de todo aquello que no le hace falta para conservar la salud y evitar malestares. No obstante, a veces uno puede sobrepasarse un poco con la comida o la bebida, haciendo que esto sea mucho más complicado. Si de un tiempo a acá te sientes más pesado que antes, lo mejor que puedes hacer es darle un empujoncito a tu organismo para que saque todas esas toxinas que te causan inconvenientes. Hay una manera natural de hacerlo sin tener que recurrir a medicamentos y puedes lograrlo con estos tres consejos.

consejos

  1. Identifica la fuente de toxinas y elíminala de tu dieta. Dependiendo de tus hábitos de salud hay muchas cosas que pueden estar intoxicándote, y no se limitan solo a sustancias como el alcohol y el tabaco. Las grasas saturados, los alimentos procesados o precocinados y la carne roja en exceso, son otro motivo para que te sientas mal del estómago.
  2. Reemplaza dicha fuente con alimentos saludables. Las frutas y los vegetales son tu mejor aliado para llenarte de vitaminas y minerales, que aceleren la digestión y te ayuden a sacar todo eso que te está haciendo daño. Lo ideal es que consumas de tres a cinco piezas al día de cada grupo, pero una manera rápida de hacerlo es preparándote un jugo detox todas las mañanas e ingerirlo recién hecho.
  3. Nunca olvides hidratarte. Una de las principales causas para que el cuerpo batalle más en desintoxicarse a si mismo, es la falta de agua. La mayoría de las personas esperan a tener sed y solo beben un par de vasos al día, lo que es malo para la flora intestinal. Lleva contigo siempre una botella de agua para que te acuerdes de mantenerte hidratado.

Estos consejos no solo te ayudarán a sentirte mejor con tu digestión y tu cuerpo. También son muy efectivos para perder peso y podrías estar notando cambios desde la primera semana.

Cómo preparar berenjenas rellenas con arroz

Sabemos que te gusta comer balanceado sin sacrificar el sabor y también sin tener que pasar hambre. Es por eso que hoy te proponemos una receta ideal para iniciar la semana. Se trata de unas ricas berenjenas rellenas con arroz que además de ser muy nutritivas, te mantendrán bien satisfecho a lo largo del día y te llenarán de energía. Son ideales para consumir en el almuerzo y lo mejor de todo, es que son más fáciles de preparar de lo que piensas.

berenjenas

Antes que nada necesitarás de los siguientes ingredientes para poder disfrutarlas:

  • 1 berenjena jugosa
  • 1/2 taza de arroz integral
  • 1 tomate
  • 1 calabacín
  • 1/2 cebolla
  • Aceite de oliva extra virgen
  • Sal y pimienta
  • Como un extra, puedes espolvorear encima un poco de tu queso favorito, siempre que sea bajo en calorías.

Instrucciones para preparar berenjenas rellenas con arroz

  1. Lava bien la berenjena y córtala por la mitad. Vas a hacer unas pequeñas incisiones sobre cada una de las partes y enseguida las vas a meter durante un par de minutos al microondas. Esto con el fin de suavizar la pulpa y que se pueda extraer con mayor facilidad.
  2. Saca la pulpa de las berenjenas y córtala en trozos pequeños que vas a reservar aparte. Pica también finamente la cebolla, el tomate y el calabacín, y mézclalos con la berenjena troceada.
  3. Pon todo esto en una sartén con aceite de oliva y saltéalo ligeramente, agregando una pizca de sal y pimienta. Retira cuando los vegetales se hayan dorado.
  4. En una cacerola con agua y otro poco de aceite de oliva, pon a cocer el arroz integral hasta que quede bien esponjadito y agrégale los vegetales salteados. Revuelve esta mezcla.
  5. Con el arroz ya hecho, procede a rellenar las mitades de la berenja y espolvorea al gusto un poco de tu queso favorito, para darle aun más sabor. Finalmente, cocina en el horno hasta que gratinen.

La Sucralosa y sus beneficios como sustituto del azúcar

El azúcar es un aditivo al que no muchos se pueden resistir y que resulta de lo más agradable cuando queremos disfrutar de una bebida o comida dulce. Por desgracia tiene muchos inconvenientes para la salud y lo más recomendable, es no consumirla con frecuencia sino dejarla de lado. Lo bueno es que en realidad existen muchos sustitutos que hacen la tarea más sencilla. Uno de ellos es la sucralosa, condimento que se ha vuelto muy popular y que tiene algunos beneficios que te conviene conocer, para saber porque puede ser tu mejor alternativa.

sucralosa

Las ventajas de la sucralosa

  • Está libre de calorías. A pesar de que se genera a partir del azúcar no tiene ninguna caloría, de manera que no te pondrá en riesgo de contraer enfermedades como la obesidad o la diabetes.
  • No tiene efectos adversos sobre tu salud. Con ella no tienes que preocuparte por padecer caries o sobrepeso, ya que es un aditivo totalmente seguro y de buen sabor.
  • Es muy buena para cocinar u hornear. Otra de sus ventajas es que no altera las cualidades de cocción o elaboración al preparar ciertos postres o comidas, algo que la vuelve perfecta para usarse exactamente igual que el azúcar.
  • Puede ser una gran alternativa para quienes padecen diabetes. Quienes tienen esta enfermedad deben cuidar su consumo de azúcar, por lo que la sucralosa es una opción estupenda.
  • Es ideal para todo tipo de personas. Tanto niños como adultos y gente de la tercera edad la pueden consumir, lo que la vuelve perfecta para utilizarse en todo tipo de postres, alimentos y bebidas.

Actualmente, puedes encontrar este producto bajo el nombre de Splenda en muchos países y presentaciones variadas, que van desde sobres en polvo hasta tabletas o cubitos para disolver que son muy prácticos.

Y tú, ¿has probado la sucralosa?

Cremas reductoras, ¿funcionan de verdad?

Las cremas reductoras se han convertido en un producto muy frecuente entre las personas que desean disminuir sus medidas. Actualmente podemos encontrar una gran variedad de las mismas por parte de diferentes marcas y la pregunta que siempre persiste es, ¿realmente son efectivas? Hoy en Adelgazas hacemos un pequeño análisis de lo que es necesario para obtener verdaderos resultados con ellas, y porque no es suficiente con aplicarlas para obtener un cuerpo delgado y tonificado.

cremas

¿Cómo funcionan las cremas reductoras?

Las cremas reductoras más que una solución a la flácidez de la piel y esos kilitos de más, son un complemento. Eso es algo que muchas personas deberían tener claro cuando pretenden utilizarlas, ya que no es extraño ver muchas opiniones negativas en cuanto a estos productos.

Lo cierto es que hay un factor muy importante, que puede ser de lo más determinante en su eficacia y este es la acumulación de grasa. Ciertas partes del cuerpo como el vientre, los glúteos y las pantorrillas tienden a acumularla más, incluso derivando en el odiado problema de la celulitis. Una crema reductora puede ayudar a desvanecer el inconveniente, más no es suficiente para eliminarlo por completo.

¿Qué se necesita para que las cremas reductoras surtan efecto?

Las cremas de buena calidad están elaboradas con ingredientes activos que pueden tonificar la piel y facilitar la reducción de centímetros. Más allá de estas funciones, no pueden hacer gran cosa por tu cuerpo.

Dicho de otra manera, la única forma realmente efectiva para deshacerte de la grasa es el ejercicio y una correcta alimentación, además de hidratarte frecuentemente. Considera las cremas para reducir medidas como una medida adicional, que hará que tu piel luzca aun mejor tras haber perdido una talla o más.

Utilizarlas por sí solas esperando conseguir un resultado positivo, es totalmente en vano y afecta también a tu bolsillo.

El chocolate es saludable para el corazón

¿Quién no adora el chocolate? La verdad es que este delicioso alimento tiene muchas propiedades que son buenas para el organismo y la que te vamos a mencionar el día de hoy, te dará una razón más para querer comerlo más a menudo. Y es que estudios recientes apuntan que la ingesta de cacao contribuye mucho a la salud del corazón, previniendo varias enfermedades cardiovasculares. De hecho, las personas que suelen comer esta golosina más a menudo son más saludables. Y te comentamos el porque con lujo de detalles, a continuación.

chocolate

El chocolate y los padecimientos cardiovasculares

Hace tiempo que varios investigadores asociaban el consumo de chocolate negro con los efectos que tenía directamente sobre el corazón. Este tipo de chocolate, a diferencia de los que usualmente se compra en las dulcerías y supermercados, tiene una cantidad muy baja de azúcar y es rico en cacao puro, lo cual es muy beneficioso.

Los flavonoides, son una sustancia contenida en el chocolate amargo, que cumplen con la función de proteger al corazón en contra de enfermedades como los infartos y el colesterol alto. Si bien los científicos aun no han podido establecer una relación del todo directa entre este alimento y dichos problemas, los estudios que se han llevado a cabo son concluyentes. En específico, uno que fue realizaco por un equipo de expertos de la Universidad de Aberdeen y el cual tuvo como voluntarias a más de 20,000 personas a las que se observó por un período de 12 años.

Sus resultados condujeron a la acción de los flavonoides en la salud del corazón y fueron publicados en la revista Heart, una de las publicaciones más prestigiosas de las Estados Unidos.

En conclusión: comer una pequeña porción de chocolate negro cada día puede ponerte de mejor humor y ayudarte a ser más saludable.

«Revolución de 22 días», la nueva dieta de moda

La Revolución de 22 días es el nombre de la dieta en turno que todos quieren probar. Se trata de un plan alimenticio que le ha dado excelentes resultados a estrellas de la talla de Shakira y Jay-Z. Su popularidad es tal, que incluso Beyoncé se ha involucrado con ella y por lo que se puede ver, sus beneficios son estupendos. ¿De qué se trata esta revolución? ¿Es saludable? ¿Es difícil? Hoy te hablamos con lujo de detalles acerca de todas sus características y si conviene llevarla a cabo.

dieta

¿Qué es La revolución de 22 días?

Creada por el entrenador de origen cubano Marcos Borges, esta es una dieta basada en la alimentación vegana, algo que de entrada podría asustar a varias personas que tienen un concepto erróneo sobre la misma.

Este plan alimenticio incluye principalmente una buena cantidad de semillas y leguminosas, como la quinoa y las lentejas. A diferencia de otras tantas no corta los carbohidratos, sino que los vuelve el grupo inicial para llevar una vida balanceada y llena de energía. Las proteínas y vitaminas y minerales por otra parte, conforman un 20% en total del resto de la alimentación.

¿Cuáles son las reglas de La revolución de 22 días?

Tal y como el título promete, esta dieta efectúa una transformación considerable en solo 22 días, haciéndote perder peso y sentirte con más vitalidad. Claro está que para que los cambios sean mejores y puedan mantenerse con el tiempo, tendrás que conservar los hábitos saludables que hayas adquirido y que consisten en lo siguiente:

  • Treinta minutos diarios de ejercicio.
  • Consumir abundantes plantas, leguminosas y semillas, en lugar de darle preferencia a la carne.
  • Dormir al menos siete horas diarias.
  • Beber religiosamente alrededor de dos litros de agua al día.
  • Estar de buen humor y ser sociable.

Como ves, son acciones que a nadie le cuestan trabajo y que te van a hacer muchísimo bien.